现场观摩、交流“取真经”!梅州市“粤菜师傅”工程巾帼培训班开班
时间:2024-06-29 15:23:38 来源:时讯视界
掌上梅州讯 11月26日,取真经梅州市“粤菜师傅”工程巾帼培训班在广东梅州职业技术学院开班,现场训班培训为期3天,观摩帼培AG超玩会来自各县(市、交流区)有意从事家政服务行业、梅州餐饮行业的菜师程巾妇女群众共30人参加。
记者了解到,傅工培训期间,开班学员将进行客家酿豆腐、取真经AG超玩会客家萝卜丸、现场训班橄榄蒸中鸽等10多种客家菜的观摩帼培制作学习和营养餐的设计制作。据介绍,交流本次培训邀请了多位有着丰富实践经验的梅州专家老师为学员授课,课程以实操为主,菜师程巾让学员在有限的傅工时间内掌握原料加工、营养膳食搭配、烹调技术等知识。其中,注册中国烹饪大师陈钢文演示具有客家地方特色膳食营养的家庭菜肴,传授简单易懂的家庭烹饪技法;嘉应大学营养专家、教授黄敏文则现场为学员普及营养膳食及科学配餐的养生知识,让学员提升自已烹调技术的同时,了解食物合理搭配与营养均衡知识,并能运用营养膳食知识掌握家庭餐制作。
本次培训由市妇联主办,旨在深入贯彻落实省、市关于实施“粤菜师傅”工程的部署要求,推动“粤菜师傅”工程高质量发展,进一步传承弘扬客家菜文化,助力女性职业能力提升,拓宽城乡妇女就业创业渠道。
图文/梅州日报记者:黄钰然
编辑:罗欢欢
相关内容
- ·不等不靠 水退人勤 龙门群众积极补栽补种
- ·进一步推进“小升规”!梅州获1800万元省奖补资金
- ·做足准备迎客来!第六届世界客商大会300名青年志愿者接受培训
- ·进一步拉近梅州与广州距离!事关高铁出行,10月11日起运行!
- ·切实做好高层住宅安置小区消防安全管理和整治工作
- ·合格率100%!省福彩中心到梅州开展新设销售场所“两化”建设审核验收
- ·梅州老年大学的生活,究竟有多快乐?一起来沉浸式体验→
- ·最新!“粤智助”可挂号、问诊省人民医院,还可办理3项公交免费卡
- ·上半年规上工业增加值增长9.8% 工业经济迈向更高质量发展
- ·注意!梅城这个路段在21日和22日将实行临时道路交通管制
- ·合格率100%!省福彩中心到梅州开展新设销售场所“两化”建设审核验收
- ·汕头市澄海区莲华镇驻村青年干部及村两委干部培训班来梅交流学习
- ·开展“我们的节日·中秋”主题志愿服务活动
- ·谁知盘中餐,粒粒皆辛苦!这场亲子活动别开生面…
- ·实现“家门口提还箱”!梅州国际陆港助力提升综保区贸易便利化水平
- ·梅州选派39名优秀年轻干部到镇挂职服务“百千万工程”
最新内容
推荐内容